东莞饭堂吃承包家常炒蛤肉的

东莞饭堂吃承包家常炒蛤肉的做法； www.yufengss.com 材料： 蛤仔肉250克、紫苏叶5张、薄荷叶10张、 假蒌叶5张盐2克、高度米酒5克、生抽5克、蚝油5克、白糖3克、蒜蓉适量、姜葱末适量、...更多

2019-11-25

东莞饭堂承包干锅萝卜的做法

东莞饭堂承包干锅萝卜的做法；www.yufengss.com 材料：白萝卜(1个) 五花肉(100克) 尖椒(3个) 朝天椒(4个) 青蒜(5根) 食盐(1小匙) 鸡精(半小匙) 姜(4片) 干辣椒(6个) 料酒(1匙) 生抽(2大匙) 蚝油(...更多

2019-11-22

东莞饭堂承包虾仁蒸蛋的做法

东莞饭堂承包虾仁蒸蛋的做法；www.yufengss.com 主料： 鸡蛋3个、鲜虾5只、料酒3毫升、酱油4毫升 、盐少许、油适量。 做法 1.?将鸡蛋打散在碗里，加适量盐和少许料酒搅拌均匀。 2.?然后...更多

2019-11-19

东莞饭堂承包鱼香肉丝的做法

东莞饭堂承包鱼香肉丝的做法；www.yufengss.com 材料：瘦肉 250克、水发木耳70克、胡萝卜半根、泡椒末30克、葱2棵、姜1小块、蒜5瓣、淀粉适量 调料：食用油、酱油、高汤、香醋、盐、白...更多

2019-11-14

东莞饭堂承包酸菜鱼的做法

东莞饭堂承包酸菜鱼的做法；www.yufengss.com 1、 一般用草鱼或者黑鱼为好 。 2、洗鱼，注意洗净腹腔中的黑膜。 3、剪去鱼翅. 4、将鱼切成段。 5、用手压住鱼段，另一手拿刀贴住鱼脊骨...更多

2019-11-14

东莞饭堂承包自制火锅料做法

东莞饭堂承包自制火锅料做法；www.yufengss.com 1、 牛油300克切成小块;郫县豆瓣酱300克剁细 ，干辣椒350克入沸水锅中煮2分钟后，捞出绞成糍粑辣椒。 2、姜20克拍破;大蒜40克去皮;大葱60克...更多

2019-11-04

东莞饭堂承包肉末茄盒的做法

东莞饭堂承包肉末茄盒的做法；www.yufengss.com 食材准备： 瘦肉一块、茄子1根、鸡蛋、淀粉。 制作方法： 1.首先准备瘦肉一块，先切成肉片，在剁成肉沫放入盆中，加入食盐2克、鸡粉...更多

2019-10-28

东莞饭堂承包重庆辣子鸡的做

东莞饭堂承包重庆辣子鸡的做法； www.yufengss.com 1. 鸡腿三个洗净切小块用厨房用纸吸干水份加入适量盐 ，料酒，胡椒粉腌制半小时 2. 辣椒剪小段，蒜切片，葱切段，姜切丝，花椒，八...更多

2019-10-28

东莞饭堂承包酸豆角炒肉末的

东莞饭堂承包酸豆角炒肉末的做法步骤；www.yufengss.com 酸酸辣辣的好下饭。 食材准备好。 豆角洗干净晾干水分，切成小丁。 放适量盐拌匀。 放入无水无油的玻璃瓶压严实，瓶口用保鲜...更多

2019-10-21

东莞饭堂承包香辣田鸡的做法

东莞饭堂承包香辣田鸡的做法步骤；www.yufengss.com 肉质嫩滑，麻辣鲜香。 食材准备好。 将田鸡处理好，用蛋清、生粉拌匀腌渍十分钟后将植物油烧热将田鸡炸熟变色。 捞出后备用。 将...更多

2019-10-21

东莞饭堂承包重庆烧鸡公的做

东莞饭堂承包重庆烧鸡公的做法 ； www.yufengss.com 材料：鸡腿，萝卜，香菇，蒜，油，烧鸡公调料 做法：1、鸡腿洗净，切块 2、凉水入锅焯水，有浮沫时撇掉，然后再用热水冲洗两遍，...更多

2019-10-16

东莞饭堂承包三汁焖锅鱼的做

东莞饭堂承包三汁焖锅鱼的做法；www.yufengss.com 用料：草鱼 3斤、葱头 2个、大蒜 3头、姜 一小块、红薯 一个、芹菜 200克、尖椒 2个、胡萝卜 1根、大料 2个、冰糖 30克、蚝油 9汤匙、辣酱...更多

2019-10-08

东莞饭堂承包溜肉段的做法

东莞饭堂承包溜肉段的做法；www.yufengss.com （1）先把肉切成二分厚的片，再改切二分五宽、八分长的斜段，用绍酒、精盐喂一会儿，再用淀粉加香油调糊浆好 （2）用一小碗加绍酒、香...更多

2019-10-08

东莞饭堂承包秋天喝什么汤？

东莞饭堂承包秋天喝什么汤？ 无花果瘦肉汤 材料:瘦肉，无花果，枸杞，蜜枣，生姜，盐，杏仁。 做法:瘦肉洗干净切块丁备用。无花果和杏仁洗干净，枸杞洗干净，生姜切片备用。这...更多

2019-09-26

东莞饭堂承包家常香辣鱼的做

东莞饭堂承包家常香辣鱼的做法； www.yufengss.com 材料： 1. 鱼（鲢鱼）、蒜瓣、葱、姜、自制辣酱、生抽、老抽、盐、料酒、白糖、白胡椒粉、香菜 2、下鱼块；一面煎好，翻面，两面煎...更多

2019-09-25